Comenzamos con la búsqueda de la mejor
hamburguesa de Pereira, pero desde el principio nos damos cuenta que la
clasificación va a estar difícil, el primer lugar en visitar es Big Burguer, en
la Av. Juan V. Gutiérrez con Av. Pinares, el lugar es bastante amplio y limpio,
haciendo que esto le sume una estrella.
Al sentarnos, notamos que las sillas son
incomodas, esas sillas de metal, que sus
barras no se ajustan a la espalda, hace que se
le reste media estrella, la atención es aceptable, una carta con diferentes
productos, como carnes asadas y perros, y sus famosas “big burguer” de ½ libra,
esto le suma una estrella.
Pedimos una hamburguesa “normal” en combo, (el menú
se divide en Big Burguer, o hamburguesa normal) se puede elegir papas o yucas,
punto a favor por que las croquetas de yuca son deliciosas, y viene acompañado
con una bebida, esto por el precio de 11mil pesos.
La espera por la anhelada hamburguesa fue de 15
minutos, un buen tiempo si sabe que la carne de la hamburguesa es preparada al carbón,
el tamaño de la hamburguesa es bueno y su pan muy suave, la carne es un ¼ de
libra asada al punto, se siente sus jugos y el sabor a carbón, la tocineta en
buena cantidad, acompañada de varias rodajas de tomate rojo y cebolla, la
lechuga crocante y queso. Todo esto sumando 3 estrellas.
En conclusión es una hamburguesa deliciosa, sin
nada que envidiarle a las grandes cadenas, sus ingredientes son deliciosos,
lugar agradable y buen servicio, todo esto suma 4.5 estrellas, definitivamente
un lugar que hay que visitar en Pereira, para comer una buena hamburguesa.
